Glycine CAS 56-40-6

Description du produit:

Nom du produit: Glycine CAS NO: 56-40-6

Synonymes:

H-Gly-OH;

Acide aminoacétique;

Ampère chimique GG; Propriétés physiques:

Apparence: poudre blanche à blanc cassé

Dosage: ≥99,0%

Densité: 1,6 g / cm3

Point d'ébullition: 233 ℃ à 760 mmHg

Point d'éclair: 145 ℃

Point de fusion: 182 ℃

Hydrosolubilité: 25g / 100ML (25 ℃)

La glycine est la plus simple des 20 membres de la série des acides aminés. Il est également appelé acide aminéacétique. C'est un acide aminé qui n'est pas essentiel au corps humain. Il a des groupes fonctionnels acides et basiques dans la molécule. C'est un électrolyte puissant en solution aqueuse et à forte polarité. Il a une solubilité élevée dans les solvants et est fondamentalement insoluble dans les solvants non polaires, et a un point d'ébullition et un point de fusion relativement élevés. La glycine peut présenter différentes formes moléculaires en ajustant le pH de la solution aqueuse. La liaison latérale de la glycine est un atome d'hydrogène. Puisque son carbone alpha a également un atome d'hydrogène, la glycine n'est pas optiquement isomère. Comme les liaisons secondaires de la glycine sont très petites, elle peut occuper un espace que d'autres acides aminés ne peuvent pas occuper, comme les acides aminés dans l'hélice de collagène. Il s'agit de cristal blanc ou de poudre cristalline jaune clair à température ambiante. Il a un goût sucré unique, qui peut atténuer le goût acide et alcalin, masquer le goût amer de la saccharine ajoutée et améliorer le goût sucré. Si le corps humain consomme trop de glycine, non seulement elle ne peut pas être absorbée et utilisée par le corps, mais elle brisera également l'équilibre d'absorption des acides aminés du corps&et affectera l'absorption d'autres acides aminés, conduisant à déséquilibre nutritionnel et affectant la santé.

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• Une paire de: N-acétyl-L-cystéine CAS 616-91-1
• Un article: L-Isoleucine CAS 73-32-5