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Saccharose octaacétate CAS 126-14-7

Saccharose octaacétate CAS 126-14-7

N° CAS : 126-14-7
Formule moléculaire : C28H38O19
Poids moléculaire : 678.59000
N° EINECS : 204-772-1
N° MDL : MFCD00006623

Produit de détail

Description du produit:

Nom du produit : octaacétate de saccharose N° CAS : 126-14-7

Synonymes :

D-(+)-Sucroseoctaacétate ;

D-SaccharoseOctoacétate;

α-D-Glucopyranoside, 1,3,4,6-tétra-O-acétyl-β-D-fructofuranosyle, tétraacétate;

Ampère chimique &; Propriétés physiques:

Aspect : poudre cristalline blanche

Dosage :≥99.0%

Densité : 1,28

Point d'ébullition : 250℃ (1 mmHg)

Point de fusion : 78℃

Indice de réfraction : 60° (C=2, EtOH)

Solubilité dans l'eau : Légèrement soluble

Stabilité : Stable à des températures et pressions normales

Condition de stockage : 2-8℃

Pression de vapeur : 1.01E-17mmHg à 25℃

Information sur la sécurité:

Code de danger : Xi

Code SH : 294000000000

WGK Allemagne : 2

RTEC : WN6620000

Déclarations de risque : R36/37/38

Déclarations de sécurité : S24/25

L'octaacétate de saccharose est un dérivé acétylé du saccharose. Il est utilisé commercialement et industriellement dans une variété d'applications. Il est utilisé comme ingrédient inerte dans les pesticides et les herbicides. En décembre 2005, l'EPA a déterminé que l'octaacétate de saccharose était utilisable comme ingrédient inerte dans les pesticides en raison de sa faible toxicité. L'octaacétate de saccharose a été approuvé par la FDA en tant qu'additif alimentaire. Il a un goût amer qui a conduit à son utilisation comme amer et agent aversif. Le produit chimique a également été utilisé pour déterminer les dégustateurs des non-dégustateurs chez la souris. L'octa-O-acétyl D-(+)-Surcose a été utilisé dans des études impliquant le récepteur humain du goût amer hTAS2R46.

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Des produits sous brevet sont proposés pour l'ampli R & ; D uniquement. Cependant, la responsabilité finale incombe exclusivement à l'acheteur.


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