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Fumarate de stéaryle de sodium CAS 4070-80-8

Fumarate de stéaryle de sodium CAS 4070-80-8

N° CAS : 4070-80-8
Formule moléculaire : C22H39NaO4
Poids moléculaire : 390.53200
N° EINECS : 223-781-1
N° MDL : MFCD07782099

Produit de détail

Description du produit:

Nom du produit : Fumarate de stéaryle de sodium N° CAS : 4070-80-8

Synonymes :

Sel de sodium de l'ester stéarylique de l'acide fumarique ;

Sel de sodium de l'ester monooctadécylique de l'acide (E)-2-butènedioïque Octadécyl fumarate de sodium;

Fumarate d'octadécyle de sodium;

Amplificateur chimique GG ; Propriétés physiques:

Aspect : poudre cristalline blanche ou blanc cassé

Dosage :≥99.0%

Densité : 0,955-0,960

Point d'ébullition : 483,4 ℃ à 760 mmHg

Point d'éclair : 153,5 

Indice réactif : 1.4960-1.4990

Solubilité : Pratiquement insoluble dans l'eau, légèrement soluble dans le méthanol, pratiquement insoluble dans l'acétone et dans l'éthanol anhydre.

Information sur la sécurité:

Codes de danger : Xi

Code SH : 2917190090

Phrases de risque : 36/38

Phrases de sécurité : 26

Le fumarate de stéaryle de sodium (SSF) est utilisé comme lubrifiant dans la fabrication de comprimés pour réduire le frottement entre le comprimé et la paroi de la matrice et pour empêcher l'adhérence du matériau aux poinçons ou à la paroi de la matrice dans les industries pharmaceutiques. Il est également utilisé comme lubrifiant dans la fabrication de gélules et d'autres formes posologiques orales. Le fumarate de stéaryle de sodium est également utilisé dans la production alimentaire comme conditionneur de pâte, agent de conditionnement et agent stabilisant.

Sodium Stearyl Fumarate est un conditionneur de pâte et un agent de conditionnement qui est une poudre blanche pratiquement insoluble dans l'eau. Il est utilisé comme conditionneur de pâte dans les produits de boulangerie à la levure. Il est utilisé comme agent de conditionnement dans les pommes de terre déshydratées. Il fonctionne également comme agent de maturation et de blanchiment.

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