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Acide palmitique CAS 57-10-3

Acide palmitique CAS 57-10-3

Numéro CAS : 57-10-3
Formule moléculaire : C16H32O2
Poids moléculaire : 256,42
N° EINECS : 200-312-9
N° MDL : MFCD00002747

Produit de détail

Description du produit:

627 Acide palmitique CAS 57-10-3

 

Synonymes :

n-acide hexadécanoïque ;

acide 1-hexadécanoïque;

l'acide hexadécanoïque;

 

Propriétés chimiques et physiques

Aspect : puce blanche, cristal ou poudre

Analyse : NLT99 %

Densité : 0,9 ± 0,1 g/cm3

point d'ébullition : 340,6 ± 5,0 degrés à 760 mmHg

point de fusion : 61-62,5 degrés (lit.)

point d'éclair : 154,1 ± 12,5 degrés

Indice de réfraction : 1,454

 

Informations de sécurité

Déclarations de risques : Xi : Irritant

Codes de danger : 36-36/38-36/37/38

Code SH : 2915709000

 

Application:L'acide palmitique est principalement utilisé comme matière première dans la fabrication de bougies, de savons, de graisses, d'adoucissants et de détergents synthétiques. Il est également utilisé dans la fabrication de chloramphénicol inodore et divers sels métalliques de palmitate, de sel de sodium ou de sel de potassium peuvent être utilisés comme émulsifiant dans la polymérisation en émulsion, le sel d'aluminium et le sel de zinc sont utilisés dans les lubrifiants, les peintures, le noir d'huile et les plastifiants. Le produit a un arôme et un goût spéciaux de Chemicalbook, selon la réglementation chinoise GB2760-89, peut être utilisé pour préparer une variété d'épices alimentaires, selon la réglementation de la FEMA, la dose la plus élevée dans l'assaisonnement est de 1,0 mg/kg. Il est également utilisé comme matière première pour l'antimousse et d'autres additifs alimentaires (glycéride d'acide gras, ester d'anhydride de sorbitan d'acide gras, ester de sucre, etc.).

 

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