Acide P-hydroxy-cinnamique CAS 7400-08-0

Description du produit:

Nom du produit: acide p-hydroxy-cinnamique NO CAS: 7400-08-0

Synonymes:            

acide p-hydroxy-cinnamique;

Acide 4-hydroxycinnamique;

Acide 2-propénoïque, 3-(4-hydroxyphényl)-;

Propriétés chimiques et physiques:

Apparence: Poudre cristalline jaune clair à beige

Dosage :≥99,0 %

Densité: 1.329 g/cm3

Point d’ébullition : 346,1 °C à 760 mmHg

Point de fusion: 212-214 °C

Point d’éclair : 177,3 °C

Indice de réfraction : 1,6

Renseignements sur l’innocuité :

RTECS: GD9095000

Déclarations de sécurité : S22-S26-S36/37/39

WGK Allemagne: 2

Énoncés de risque : R36/37/38

Codes de danger: Xi

L’acide P-coumarique est le dérivé hydroxylé de l’acide cinnamique aux propriétés antioxydantes. L’acide P-coumarique est un composant majeur de la lignocellulose. Des études suggèrent que l’acide p-coumarique peut réduire le risque de cancer en réduisant la formation de nitrosamines cancérigènes.

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