Acide N-acétylneuraminique CAS 131-48-6

Description du produit:

Nom du produit : Acide N-acétylneuraminique N° CAS : 131-48-6

Synonymes :

ACIDE LACTAMINE;

5-ACETAMIDO-3,5-DIDEOXY-D-GLYCERO-D-GALACTO-2-NONU;

ACIDE SIALIQUE;

Ampère chimique &; Propriétés physiques:

Aspect : Cristallin

Dosage :≥99.0%

Densité : 1,727 g/cm3

Point d'ébullition : 395,6℃ à 760 mmHg

Point de fusion : 184-186℃

Point d'éclair : 193℃

Indice de réfraction : -32° (C=1, H2O)

Solubilité dans l'eau : 50 g/L (20℃)

Stabilité : Stable. Incompatible avec les agents oxydants forts.

Condition de stockage : -20 

Pression de vapeur : 5.5E-30mmHg à 25℃

Information sur la sécurité:

Déclarations de sécurité : S24/25

Code SH : 2932999099

WGK Allemagne : 3

Déclarations de risque : R36/37/38

Code de danger : Xi

L'acide N-acétylneuraminique (Neu5Ac ou NANA) est l'acide sialique prédominant présent dans les cellules de mammifères.

Ce résidu chargé négativement se trouve dans les glycanes complexes sur les mucines et les glycoprotéines présentes au niveau de la membrane cellulaire. Les résidus Neu5Ac se trouvent également dans les glycolipides, tels que les gangliosides, un composant crucial des membranes neuronales présentes dans le cerveau.

En plus d'être impliqué dans la prévention des infections (mucus associé aux muqueuses - bouche, nez, GI, voies respiratoires), Neu5Ac agit comme un récepteur des virus de la grippe, permettant la fixation aux cellules muqueuses via l'hémagglutinine (une étape précoce dans l'acquisition d'une infection par le virus de la grippe).

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