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N° CAS : 148-53-8
Formule moléculaire : C8H8O3
Poids moléculaire : 152,14700
N° EINECS : 205-715-3
N° MDL : MFCD00003322
Description du produit:
Nom du produit : 3-Methoxysalicylaldehyde NO CAS : 148-53-8
Synonymes :
2-hydroxy-3-méthoxybenzaldéhyde;
o-vanilline;
Benzaldéhyde, 2-hydroxy-3-méthoxy-;
Ampère chimique & ; Propriétés physiques:
Aspect : solide fibreux, jaune clair, cristallin
Dosage :≥99.0%
Densité : 1,231 g/cm3
Point d'ébullition : 265-266℃
Point de fusion : 40-42℃
Point d'éclair : 94
Indice de réfraction : 1,5632 (45 )
Solubilité dans l'eau : Légèrement soluble
Stabilité : Stable à température ambiante dans des récipients fermés dans des conditions normales de stockage et de manipulation.
Condition de stockage : Garder le récipient fermé lorsqu'il n'est pas utilisé. Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé à l'écart des substances incompatibles. Garder les contenants bien fermés.
Pression de vapeur : 0,00556 mmHg à 25
Sensible : Sensible à l'air
Information sur la sécurité:
RTEC : CU6530000
Déclarations de sécurité : S24/25
Code SH : 29124900
WGK Allemagne : 3
Déclarations de risque : R36/37/38
Code de danger : Xi
L'ortho-vanilline (2-hydroxy-3-méthoxybenzaldéhyde) est un solide organique présent dans les extraits et les huiles essentielles de nombreuses plantes. Ses groupes fonctionnels comprennent l'aldéhyde, l'éther et le phénol. l'ortho-vanilline, un composé de formule C8H8O3, est nettement différent de son isomère le plus répandu, la vanilline. Le"ortho-" le préfixe fait référence à la position de la fraction hydroxyle du composé, qui se trouve en position para dans la vanilline.
L'ortho-vanilline est un solide cristallin fibreux jaune clair. Contrairement à son analogue plus connu, l'o-vanilline n'a pas l'odeur caractéristique et intense de la vanille. Présent dans une variété de produits alimentaires, il n'est pas spécifiquement recherché et est donc un additif alimentaire moins couramment produit et rencontré.
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