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NO CAS : 24683-00-9
Formule moléculaire: C9H14N2O
Poids moléculaire: 166.22000
NO EINECS : 246-402-1
N° MDL : MFCD00006128
Description du produit:
Nom du produit : 2-Isobutyl-3-méthoxypyrazine NO CAS : 24683-00-9
Synonymes:
3-méthoxy-2-isobutylpyrazine;
2-Méthoxy-3-isobutyle;
Propriétés chimiques et physiques:
Apparence: Liquide incolore clair
Essai :≥99,0 %
Densité : 1g/cm3
Point d’ébullition : 210,8 °C à 760 mmHg
Point de fusion : 107°C
Point d’éclair : 80°C
Indice de réfraction: 1.4912-1.4932
Pression de vapeur : 0,3±0,4 mmHg à 25 °C
Conditions d’entreposage : 2-8 °C
Stabilité : Stable à température ambiante dans des contenants fermés dans des conditions normales d’entreposage et de manutention.
Conditions d’entreposage : Tenir à l’écart de la chaleur, des étincelles et des flammes. Tenir à l’écart des sources d’inflammation. Gardez le contenant fermé lorsqu’il n’est pas utilisé. Conserver dans un contenant hermétiquement fermé. Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l’écart des substances incompatibles.
Renseignements sur l’innocuité :
Énoncés de sécurité : S24/25
Code SH : 2933990090
WGK Allemagne: 3
RIDADR : ONU 1230 3/PG 2
Énoncés de risque : R36/37/38
Codes de danger : Xi,T,F
Mises en garde : P261; P305 + P351 + P338
Mot de signal : Avertissement
Déclaration de danger : H315; H319; H335
Symbole: GHS07
La 3-isobutyl-2-méthoxypyrazine (2-isobutyl-3-méthoxypyrazine) est une méthoxypyrazine très similaire à l’isopropyl méthoxy pyrazine sauf que le groupe latéral alkyle contient un groupe isobutyle attaché au carbone alpha au groupe secondaire méthoxy au lieu d’un groupe latéral isopropyle à cette même position carbone. La molécule est produite par certaines plantes et contribue à l’arôme de plusieurs aliments d’origine végétale. Bombyx mori phéromone binding protein bound to 3-isobutyl-2-methoxypyrazine (bell pepper odorant) PDB entry 2p70.
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